Brochettes de boeuf

AuteurSuperGuimauve20
Vote0.0DifficultéFacile

Brochette de bœuf haché aux épices

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 700 g Boeuf haché
 1 Oeuf
 5 g Curcuma
 5 g Curry
 5 g Persil
 5 g Ail
1

Commencer par mettre votre bœuf haché ainsi que les épices de votre choix dans un saladier.

2

Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3

Séparer en 8 portions égales votre mélange.

4

Prendre chaque boule puis enfoncé un pic à brochette dedans et façonner votre viande pour la répartir.

5

Une fois votre Fabuleuse bien chaude, déposer vos brochettes dedans.

6

Faire bien dorer les deux faces puis cuire 7 minutes environ de chaque côté.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 700 g Boeuf haché
 1 Oeuf
 5 g Curcuma
 5 g Curry
 5 g Persil
 5 g Ail
Brochettes de boeuf

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