Brochette de bœuf haché aux épices

700 g Boeuf haché
1 Oeuf
5 g Curcuma
5 g Curry
5 g Persil
5 g Ail
1
Commencer par mettre votre bœuf haché ainsi que les épices de votre choix dans un saladier.
2
Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3
Séparer en 8 portions égales votre mélange.
4
Prendre chaque boule puis enfoncé un pic à brochette dedans et façonner votre viande pour la répartir.
5
Une fois votre Fabuleuse bien chaude, déposer vos brochettes dedans.
6
Faire bien dorer les deux faces puis cuire 7 minutes environ de chaque côté.
Ingrédients
700 g Boeuf haché
1 Oeuf
5 g Curcuma
5 g Curry
5 g Persil
5 g Ail