Sauce au poivron

AuteurMargot.caroline56
Vote0.0DifficultéFacile

sauce poivron / burrata

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 2 poivrons rouges
 1 oignon
 1 burrata
 3 feuilles basilic frais
 parmesan
 sel / poivre / piment d'espelette
1

Couper les poivrons et les oignons et faire dorer les poivrons dans l'Incroyable Poêle, ajouter un peu d'eau et laisser à feu doux avec un couvercle pendant 5 minutes.
Ajouter ensuite l'oignon et laisser cuire.

2

Dans un blender, ajouter les poivrons et oignons cuits, la burrata, le Basilic, le sel, le poivre et le parmesan.
Mixer.

3

Cuire les pâtes dans l'Incroyable Cocotte puis les égoutter.

4

Mettre la sauce dans la Poêle et la refaire chauffer puis ajouter des pâtes.

Ingrédients

 2 poivrons rouges
 1 oignon
 1 burrata
 3 feuilles basilic frais
 parmesan
 sel / poivre / piment d'espelette
Sauce au poivron

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