AuteurMyriamF98Mélange de légumes
3 qts Courgettes
3 qts Oignons
1 qt Aubergines
1 qt Bouquet garni ou cube or
1 tasse Eau
1
Couper les légumes en cubes.
2
Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3
Ajouter les courgettes et les faire cuire.
4
Ajouter les aubergines et les faire cuire.
5
Ajouter l'eau et le bouquet garni ou cube or.
6
Laisser mijoter une vingtaine de minutes à feu moyen.
Ingrédients
3 qts Courgettes
3 qts Oignons
1 qt Aubergines
1 qt Bouquet garni ou cube or
1 tasse Eau