Légumes façon ratatouille

AuteurLuciett40
Vote0.0DifficultéFacile

Ratatouille de légumes

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 2 Courgettes
 4 Carottes
 2 Aubergines
 200 ml Sauce tomate
 Sel
 Poivre
1

Couper tous les légumes en dés.

2

Faire cuire pendant 5 minutes les carottes dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile.

3

Puis ajouter les courgettes et les aubergines.

4

Faire cuire le tout encore 15 minutes.

5

Ajouter la sauce tomate ainsi que les épices.

Ingrédients

 2 Courgettes
 4 Carottes
 2 Aubergines
 200 ml Sauce tomate
 Sel
 Poivre
Légumes façon ratatouille

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