AuteurSophieSuperCook24Parfait pour accompagner le café du goûter
180 g farine
3 oeufs
140 g huile de tournesol
50 g noix hachées
50 g raisins secs
50 g compote de pommes
200 g carottes râpées
4 g levure
4 g cannelle en poudre
4 g quatre épices
4 g sel
150 g sucre
4 g bicarbonate
1
Mélanger la farine avec la levure, le bicarbonate, la cannelle, les quatre épices et le sel dans un récipient.
2
Dans un autre récipient, mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter l'huile de tournesol tout doucement en continuant de mélanger. Ajouter ensuite la compote de pommes et les carottes râpées et mélanger encore. Incorporer les noix hachées et les raisins secs à la préparation.
3
Incorporer le contenu du premier récipient puis mélanger la pâte afin qu'elle soit la plus lisse possible.
4
Placer une feuille de papier cuisson dans la Fabuleuse puis verser la pâte. Enfourner (sans couvrir) à 180 degrés pendant 60 min.
5
Planter la lame d'un couteau afin d'en vérifier la cuisson. Bonne dégustation !
Ingrédients
180 g farine
3 oeufs
140 g huile de tournesol
50 g noix hachées
50 g raisins secs
50 g compote de pommes
200 g carottes râpées
4 g levure
4 g cannelle en poudre
4 g quatre épices
4 g sel
150 g sucre
4 g bicarbonate