AuteurNathchocolatLe jardin donne de délicieuses aubergines blanches en ce moment.
6 Aubergines blanches
2 Gousses d'ail
Huile d'olive
1
Éplucher les aubergines et les couper en cubes.
2
Dans la Fabuleuse, mettre les aubergines et mettre l'huile d'olive. Bien mélanger.
3
Au bout de 10 mn, ajouter l'ail coupé en petits morceaux et mettre le couvercle pour poursuivre la cuisson.
4
Si vous le souhaitez, ciseler du basilic à la fin.
Ingrédients
6 Aubergines blanches
2 Gousses d'ail
Huile d'olive