AuteurSuperGuimauve20Recette classique mélange viande hachée et chair à saucisse
1 Courgette
250 g Viande hachée
250 g Chair à saucisse
4 Tranches de mozzarella
10 g Persil
1 Échalote
1
Commencer par laver et couper en deux votre courgette puis la vider.
2
Dans un saladier, mélanger vos deux viandes ainsi que le persil et l'échalote émincée.
3
Placer vos demi courgettes dans votre Incroyable Cocotte (ovale) et mettre un filet d'huile d'olive.
4
Répartir votre préparation puis placer vos tranches de mozzarella.
5
Cuire à couvert à 180 degrés entre 25 et 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 Courgette
250 g Viande hachée
250 g Chair à saucisse
4 Tranches de mozzarella
10 g Persil
1 Échalote