AuteurEmmanou505Quand il vous reste quelques légumes dans le frigo et de la viande hachée, ce repas complet est délicieux.
1 qt courgette jaune
1 qt courgette verte
10 qts olives vertes
0,50 qt pot de sauce tomate
0,50 qt poivron rouge
0,50 qt poivron jaune
1 qt ail et oignon
2 qts tomates
2 c-à-s huile d'olive
1 c-à-s herbes de Provence
1
Laver tous vos légumes et les couper en petits morceaux.
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Dans votre Fabuleuse, mettre un filet d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon et l'ail.
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Ajouter ensuite tous vos légumes, le sel, le poivre et les herbes de Provence, laisser cuire 10 minutes.
4
Ajouter la viande hachée, laisser mijoter puis ajouter la sauce tomate et les olives.
Bonne dégustation.
Ingrédients
1 qt courgette jaune
1 qt courgette verte
10 qts olives vertes
0,50 qt pot de sauce tomate
0,50 qt poivron rouge
0,50 qt poivron jaune
1 qt ail et oignon
2 qts tomates
2 c-à-s huile d'olive
1 c-à-s herbes de Provence