Accompagné de riz ou des pâtes selon les goûts

1 Oignon
5 Carottes
100 g Champignons de paris
500 g Blancs de poulet
200 ml Crème liquide
250 ml Bouillon de volaille
1 Bouquet garni
1 c-à-s Maïzena
Sel et poivre
1
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile.
Une fois l'oignon tendre, faire revenir les blancs de poulet coupés en morceaux.
2
Ajouter les carottes coupées en rondelles et les champignons.
3
Ajouter la crème, le bouillon dans lequel vous aurez dilué la maïzena ainsi que le bouquet garni.
4
Saler et poivrer selon les goûts. Puis laisser mijoter avec le couvercle, jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
5 Carottes
100 g Champignons de paris
500 g Blancs de poulet
200 ml Crème liquide
250 ml Bouillon de volaille
1 Bouquet garni
1 c-à-s Maïzena
Sel et poivre