AuteurCathyUn gâteau moelleux
5 Pêches bien mûres
150 g De farine
100 g De sucre
1 Sachet de sucre vanillé
1 c-à-s De vanille
2 Oeufs
100 ml De lait
50 g De beurre
Amandes éffillées
Noix de coco
1 Sachet de levure
1
Mettre les amandes au fond de La Fabuleuse.
2
Dans un saladier, battre avec un fouet les oeufs avec les sucres.
3
Ajouter rhum, la farine, la levure, bien mélanger.
4
Ajouter le beurre fondu et le lait, pour obtenir un mélange crémeux.
5
Éplucher les pêches, les couper en gros morceaux et les mélanger délicatement la pâte.
6
Verser la préparation dans la Fabuleuse sur les amandes.
7
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à180° pendant 30 minutes.
8
Laisser refroidir avant de retourner le gâteau sur une assiette.
Le saupoudrer de noix de coco râpée.
Ingrédients
5 Pêches bien mûres
150 g De farine
100 g De sucre
1 Sachet de sucre vanillé
1 c-à-s De vanille
2 Oeufs
100 ml De lait
50 g De beurre
Amandes éffillées
Noix de coco
1 Sachet de levure