Rôti de porc en Cocotte et ses petits légumes

AuteurSuperGuimauve20
Vote0.0DifficultéFacile

Rôti de porc orloff à ma façon

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins
 1 Rôti de porc
 400 g Haricots verts
 400 g Tomates
 4 Carottes
 12 Pommes de terre
 8 Tranches de bacon
 4 Tranches de cheddar
 2 Oignons
 4 Échalotes
1

Commencer par nettoyer peler et couper vos légumes.

2

Faire 4 belles entailles dans votre rôti.

3

Plier une tranche de cheddar en deux puis entourer la de deux tranches de bacon.

4

Placer le bacon dans les entailles.

5

Déposer tous vos légumes dans votre Incroyable Cocotte.

6

Arroser d'un filet d'huile d'olive puis un peu de fleur de sel et remuer le tout.

7

Mettre un fond d'eau puis déposer votre rôti sur le dessus.

8

Cuire à couvert à 180° environ pendant une heure.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Rôti de porc
 400 g Haricots verts
 400 g Tomates
 4 Carottes
 12 Pommes de terre
 8 Tranches de bacon
 4 Tranches de cheddar
 2 Oignons
 4 Échalotes
Rôti de porc en Cocotte et ses petits légumes

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