Blancs de poulet à la crème de tomate

AuteurNephro64
Vote0.0DifficultéFacile

Blancs de poulet accompagnés de carottes et d’une sauce crème à la tomate

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 600 g Blanc de poulet
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 1 Cube bouillon volaille
 1 Boîte tomates pelées
 200 g Crème épaisse
 4 Carottes
 1 c-à-s Thym
 1 c-à-s Paprika
 Huile
 Sel, poivre
 250 ml Eau
1

Couper les blancs de poulet et les enrober avec le paprika.
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Éplucher l’ail et l’oignon et les émincer.

2

Faire dorer les dés de poulet dans la Fabuleuse avec un filet d huile puis réserver.
Pendant ce temps, cuire les rondelles de carottes à la vapeur.

3

Faire revenir dans la Fabuleuse l’ail et l’oignon pendant 5 minutes.
Ensuite, ajouter 25 cl d’eau, le bouillon cube et la crème fraîche. Ajouter le thym, assaisonner et cuire pendant 5 minutes.

4

Ajouter dans la Fabuleuse les tomates pelées puis le poulet.
Faire cuire le tout pendant une trentaine de minutes en remuant régulièrement , les tomates devraient fondre.

5

Servir avec des pâtes fraîches ou du riz.
Bon appétit !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 g Blanc de poulet
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 1 Cube bouillon volaille
 1 Boîte tomates pelées
 200 g Crème épaisse
 4 Carottes
 1 c-à-s Thym
 1 c-à-s Paprika
 Huile
 Sel, poivre
 250 ml Eau
Blancs de poulet à la crème de tomate

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