Garniture fajitas

Auteurninz_art30
Vote5.0DifficultéFacile

Préparez une garniture de fajitas colorée et savoureuse avec des aiguillettes de poulet, des poivrons croquants et des oignons fondants. Parfait pour des wraps gourmands et rapides !

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 500 g Aiguillettes de poulet
 2 Poivrons (jaune, rouge ou vert)
 1 Oignon
 100 g Sauce tomate
 1 c-à-s Paprika
 1 c-à-c Cumin
 1 c-à-c Coriandre en poudre
 1 c-à-s Piment de Cayenne
 Sel et poivre
 Huile d’olive
1

Commencer par couper en petits morceaux le poulet. Réserver.

2

Couper l’oignon en lamelles ainsi que les poivrons.

3

Mettre l’Incroyable Cocotte sur feu vif et faire chauffer l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon et les poivrons et faire revenir pendant 5 minutes à feu moyen.

4

Ajouter le poulet dans la Cocotte et laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit.

5

Ajouter la sauce tomate ainsi que les épices et laisser le tout à feu moyen pendant une dizaine de minutes.

6

C’est prêt ! Vous n’avez plus qu’à ajouter cette préparation dans un wrap avec les ingrédient de votre choix (fromage, guacamole, maïs…)

Ingrédients

 500 g Aiguillettes de poulet
 2 Poivrons (jaune, rouge ou vert)
 1 Oignon
 100 g Sauce tomate
 1 c-à-s Paprika
 1 c-à-c Cumin
 1 c-à-c Coriandre en poudre
 1 c-à-s Piment de Cayenne
 Sel et poivre
 Huile d’olive
Garniture fajitas

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