Légumes frais revenu à la fabuleuse

4 Courgettes
2 Aubergines
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
2 Oignons
1 Gousse d’ail
Sel
Patate en potatoes
1
Faire revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive pour les caraméliser dans La Fabuleuse.
2
Éplucher les courgettes et les couper en rondelles.
Éplucher les patates et couper les en potatoes.
Couper les aubergines et les poivrons.
3
Une fois que les oignons et l'ail sont bien caramélisés, ajouter vos légumes.
4
Saler et laisser cuire à feu doux et à couvert.
Ustensiles
Ingrédients
4 Courgettes
2 Aubergines
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
2 Oignons
1 Gousse d’ail
Sel
Patate en potatoes