AuteurPlumeUn riz au lait, comme mamie
130 g Riz rond
1 l Eau
1 l Lait entier
1 bâton Vanille
20 g Beurre
50 g Sucre roux
1
Rincer le riz puis le mettre dans l'Incroyable Cocotte.
2
Ajouter le litre d'eau froide et faire chauffer.
3
Compter 2min de cuisson à partir de l'ébullition.
4
Égoutter le riz et le rincer à l'eau froide.
5
Verser le litre de lait dans l'Incroyable Cocotte puis ajouter la gousse de vanille que vous aurez grattée.
6
Laisser bouillir le lait.
À l'ébullition, ajouter le riz.
7
Ajouter le beurre et le sucre roux.
8
Remuer régulièrement et laisser cuire à feu doux pendant 40 min.
9
Déguster !
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Ingrédients
130 g Riz rond
1 l Eau
1 l Lait entier
1 bâton Vanille
20 g Beurre
50 g Sucre roux