AuteurMi-Cha-El04Poulet rôti en cocotte au four accompagné de pommes de terre carottes et poivrons
1 Poulet de 1,5kg
500 g Pommes de terre
200 g Carottes
1 Poivron
½ Verre d'eau
25 g Beurre
10 ml D'huile d'olive
1
Éplucher les pommes de terre et les carottes. Les couper respectivement en quartiers et en rondelles.
2
Couper en petits morceaux le poivron et retirer le pédoncule et les graines.
3
Déposer les légumes dans le fond de l’Incroyable Cocotte ajouter le demi verre d'eau.
4
Déposer le poulet sur les légumes et badigeonner la peau d'huile d'olive.
5
Déposer le beurre en morceaux sur les légumes.
6
Enfourner pour 45 min dans un four préchauffé à 180°C puis 15 min sans couvercle à 240°C
Ustensiles
Ingrédients
1 Poulet de 1,5kg
500 g Pommes de terre
200 g Carottes
1 Poivron
½ Verre d'eau
25 g Beurre
10 ml D'huile d'olive