AuteurMaalouuxDélicieux plat réconfortant, qui sent aussi bon qu’il ne l’est …
500 g De sauté de veau
1 Oignon
75 g De lardons
240 g De pulpe de tomate
2 Feuilles de laurier
2 Branches de thym
130 g D’olives vertes
250 g De champignons de Paris Entier ou émincé
1
Dans la Fabuleuse, faire revenir l’oignon et les lardons.
2
Saupoudrer les pièces de viandes de farine, et les ajouter une fois les lardons colorés.
3
Faire roussir 5 à 6 minutes sur feu assez élevé.
4
Ajouter ensuite la pulpe de tomate, les champignons, les aromates, et laisser mijoter pendant 30 minutes.
5
Ajouter les olives vertes et laisser encore 1h à feu doux à couvert.
Bon appétit !
Ingrédients
500 g De sauté de veau
1 Oignon
75 g De lardons
240 g De pulpe de tomate
2 Feuilles de laurier
2 Branches de thym
130 g D’olives vertes
250 g De champignons de Paris Entier ou émincé