AuteurTout_Gourmand68Un plat de viande gourmand
4 paupiettes de dinde
1 oignon
150 ml de bouillon de volaille
1 petite boîte de champignons
2 c-à-s de crème fraîche
sel
poivre
1 branche de thym
matière grasse
1
Éplucher et couper en dés l'oignon.
2
Faire rissoler l'oignon et les paupiettes dans l'Incroyable Cocotte avec de la matière grasse.
3
Saler et poivrer.
4
Verser le bouillon de volaille.
5
Ajouter la branche de thym et les champignons, préalablement rincé à l'eau.
6
Laisser cuire à couvert environ 35 minutes sur feu moyen.
7
A la fin de la cuisson, incorporer la crème fraîche.
Ustensiles
Ingrédients
4 paupiettes de dinde
1 oignon
150 ml de bouillon de volaille
1 petite boîte de champignons
2 c-à-s de crème fraîche
sel
poivre
1 branche de thym
matière grasse