En panne de four, j’ai testé le butternut avec la fabuleuse, excellent même sans le gratin.

½ Butternut
6 Tranches de chèvres
3 poignée de noix
4 c-à-s Miel liquide
3 c-à-s Crème fleurette
Sel
Poivre 5 baies
1
Cuire avec un fond d’eau le butternut environ 40 minutes avec la Fabuleuse.
2
Une fois cuit, verser les noix émiettées, la crème fraîche et les rondelles de chèvre.
3
Saler et poivrer à convenance.
4
Arroser de miel liquide.
Ingrédients
½ Butternut
6 Tranches de chèvres
3 poignée de noix
4 c-à-s Miel liquide
3 c-à-s Crème fleurette
Sel
Poivre 5 baies