Gâteau léger grace à la maïzena avec un biscuit moelleux et de belles prunes rouges

80 g Sucre
1 Sachet sucre vanillé
120 g Beurre salé
80 g Farine
60 g Maïzena
2 Œufs
1 c-à-c Levure chimique
6 Belles prunes
1
Préchauffer le four à 170 degrés.
Munir l'Incroyable Cocotte d un papier cuisson.
2
Laver les prunes puis les couper en quartiers.
3
Dans un bol, mettre les œufs et les sucres, fouetter jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Rajouter la maïzena , la farine et la levure.
Mélanger bien le tout jusqu’à ne plus voir la farine.
4
Verser cette pâte dans la Cocotte.
Disposer sur le dessus les quartiers de prunes.
Enfourner pour 45 minutes.
Bonne dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
80 g Sucre
1 Sachet sucre vanillé
120 g Beurre salé
80 g Farine
60 g Maïzena
2 Œufs
1 c-à-c Levure chimique
6 Belles prunes