AuteurHellokiki03Cuisse de dinde salsifis et pommes de terre
1 Cuisse de dinde
1 Oignon
1 Échalote
5 Pommes de terre
1 Boite de salsifis
6 Champignons
500 ml Eau
1 Bouillon de légumes
1
Faire dorer la cuisse de dinde des 2 côtés dans l’Incroyable Cocotte.
2
Retirer la cuisse, faire fondre l’oignon, l’échalote et les champignons.
3
Remettre la cuisse, la badigeonner de moutarde, ajouter l’eau, les pommes de terre coupées, et le cube, saupoudrer de fines herbes.
4
Mettre au four pendant 30 minutes.
5
Retourner la cuisse de dinde et badigeonner de moutarde, ajouter les salsifis.
6
De temps en temps, arroser la cuisse du jus, si besoin remettre de l’eau.
Ingrédients
1 Cuisse de dinde
1 Oignon
1 Échalote
5 Pommes de terre
1 Boite de salsifis
6 Champignons
500 ml Eau
1 Bouillon de légumes