AuteurLola5439Cuisse de poulet au vin blanc, carottes et pommes de terre vapeur.
2 Cuisses de poulet
2 Carottes
15 ml Vin blanc
1 Oignon
1 Ail
Sel, poivre
1 Laurier
Thym
1
Faire revenir les cuisses de poulet dans La Fabuleuse avec un peu d'huile d'olive puis réserver.
2
Dans la Fabuleuse, faire revenir un oignon et l'ail. Ajouter le laurier et le thym
3
Ajouter les cuisses de poulet et les carottes.
4
Verser le vin blanc et laisser bouillir jusqu'à réduction. Saler et poivrer.
5
Couvrir d'eau et laisser mijoter pendant 45 mn environ. Les carottes doivent être tendres.
6
Faire cuire à la vapeur 2 belles pommes de terre.
7
Bon appétit.
Ingrédients
2 Cuisses de poulet
2 Carottes
15 ml Vin blanc
1 Oignon
1 Ail
Sel, poivre
1 Laurier
Thym