AuteurDoelie67Simple et parfumée
500 g Sot l'y laisse de dinde
1 Oignon
1 c-à-s De curry
1 c-à-s D'huile
100 ml De vin blanc
200 g De crème fraîche
200 g De champignons de paris
Sel et poivre
1
Peler et hacher l'oignon.
2
Le faire rissoler avec l'huile dans l’Incroyable Cocotte.
3
Incorporer les morceaux de dinde et faire revenir 10 minutes à feu vif.
4
Intégrer le curry et remuer.
5
Verser le vin blanc.
6
Cuire à couvert 5 minutes.
7
Ajouter la crème et les champignons.
8
Mijoter à feu doux 15 minutes vérifier l'assaisonnement.
9
Parfait avec des frites maison
Ustensiles
Ingrédients
500 g Sot l'y laisse de dinde
1 Oignon
1 c-à-s De curry
1 c-à-s D'huile
100 ml De vin blanc
200 g De crème fraîche
200 g De champignons de paris
Sel et poivre