Réconfortante et automnale

1 kg Châtaignes cuites
800 g Sucre
10 ml Rhum
1 Gousse de vanille
500 ml Eau
1
Éplucher les châtaignes cuites.
2
Ensuite, dans l'Incroyable Cocotte, faire un sirop avec le sucre, l'eau, le rhum et la gousse de vanille.
3
Ajouter les châtaignes dans le sirop et cuire l'ensemble à feu doux pendant environ une heure.
4
A la fin mixer le tout.
Mettre dans les pots de confiture et déguster.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Châtaignes cuites
800 g Sucre
10 ml Rhum
1 Gousse de vanille
500 ml Eau
