AuteurDebLse97Saucisses lentilles
4 saucisses de toulouse
1 oignon
1 carottesOu 2
100 g allumettes de lardons fumées
10 g huile olive
250 g lentilles blondes
600 g eau
1 tomates
1 bouquet garni
sel poivre
1
Éplucher et couper l'oignon en brunoise.
Éplucher et couper en rondelles la carotte.
Couper les saucisses en tronçons.
2
Faire revenir environ 5 min l'oignon, la carotte, les allumettes fumées et les saucisses dans La Fabuleuse avec l'huile d'olive.
3
Ajouter les lentilles, l'eau, les tomates coupées en petits dés le bouquet garni.
4
Couvrir et laisser mijoter environ 45 min à feu doux.
5
A la fin possibilité d'ajouter de la moutarde à l'ancienne.
Ingrédients
4 saucisses de toulouse
1 oignon
1 carottesOu 2
100 g allumettes de lardons fumées
10 g huile olive
250 g lentilles blondes
600 g eau
1 tomates
1 bouquet garni
sel poivre