AuteurAudreylevieux98Pâtes façon risotto
2 Échalotes
200 g De lardons
800 g De pâtes
1 sachet de parmesan
4 c-à-s De crème fraîche
2 Gousses d’ail
1 l De bouillon de légumes
1
Faites revenir les lardons, l'échalote et l’ail dans La Fabuleuse.
2
Ajouter les pâtes et verser le litre de bouillon pour y faire cuire les pâtes.
3
En fin de cuisson des pâtes, ajouter la crème et le parmesan. Remuer bien et servir bien chaud. Un délice !
4
Possibilité d’y ajouter du poireaux, des champignons ou remplacer les lardons par du saumon fumé.
Ustensiles
Ingrédients
2 Échalotes
200 g De lardons
800 g De pâtes
1 sachet de parmesan
4 c-à-s De crème fraîche
2 Gousses d’ail
1 l De bouillon de légumes