AuteurPatouSoupe de légumes
1 PoireauMoyen
2 Tomates Moyennes
2 RavesPetites
2 Pommes de terrePetites
2 Carottes Petites
1 BouillonKuB or
1
Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux.
2
Faire revenir les légumes dans la Fabuleuse avec une noisette de beurre pendant 10 minutes environ.
3
Recouvrir d'eau, ajouter le bouillon cube et faire cuire 30 minutes.
4
Lorsque les légumes sont cuits, les mixer et assaisonner à votre goût. Saler et poivrer.
Ajouter une petite noisette de beurre.
5
Servir avec de la crème… du vin… des croûtons selon votre goût.
Bon appétit !
Ingrédients
1 PoireauMoyen
2 Tomates Moyennes
2 RavesPetites
2 Pommes de terrePetites
2 Carottes Petites
1 BouillonKuB or
Bonjour
Vous ne mixez pas la soupe dans la fabuleuse ?