AuteurMaalouuxJardinière de légumes, mijoté et très réconfortante
1 Oignon
100 g De lardons
4 Pommes de terre
4 Carottes
100 g D’olives vertes
150 ml De vin rouge
150 g De petits pois
1 Boîte de concentré de tomate
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l’oignon émincé et les lardons quelques minutes.
2
Éplucher les pommes de terre, et les mettre dans la Cocotte coupé en 2, avec le concentré de tomate, le vin rouge et un verre d’eau, laisser cuire 30 minutes.
3
Ajouter les carottes et petits pois, puis laisser encore cuire 30 minutes, et bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
100 g De lardons
4 Pommes de terre
4 Carottes
100 g D’olives vertes
150 ml De vin rouge
150 g De petits pois
1 Boîte de concentré de tomate