AuteurMaalouuxRecette d’encornets avec sa sauce tomate onctueuse aux herbes
500 g D’encornets
1 Oignon
1 Gousse d’ail
1 Courgette
1 Pot de sauce tomate
2 Feuilles de laurier
2 Branches de thym
1
Éplucher l’oignon et l’ail, puis les émincer, et les ajouter dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive.
2
Couper les encornets en morceaux et les faire revenir dans la Fabuleuse avec l’oignon, l’ail et l’huile d’olive.
3
Pendant ce temps, couper les courgettes en petit dés et les mettre dans la Fabuleuse.
4
Enfin, mettre le pot de sauce tomate, le laurier, le thym, et laisser mijoter à feu doux 40 minutes.
Bon appétit !
Ingrédients
500 g D’encornets
1 Oignon
1 Gousse d’ail
1 Courgette
1 Pot de sauce tomate
2 Feuilles de laurier
2 Branches de thym