Soupes 3 légumes

AuteurMaalouux
Vote0.0DifficultéFacile

Soupe de 3 légumes aux courgettes, poireaux et carottes

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 1 Pomme de terre
 1 Courgette
 2 Poireaux
 1 Carotte
 1 Bouillon de légumes
1

Éplucher la pomme de terre et la carotte, et les ajouter dans l’Incroyable Cocotte.

2

Laver le poireau et le couper en rondelles, et faire de même avec la courgette, et les ajouter à la préparation.

3

Couvrir d’eau, mettre le bouillon de légumes, et laisser cuire 45 minutes.

4

Mixer les légumes à l’aide d’un mixeur plongeant, et déguster avec un filet de crème fraîche. Bon appétit !

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Pomme de terre
 1 Courgette
 2 Poireaux
 1 Carotte
 1 Bouillon de légumes
Soupes 3 légumes

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