Soupe de 3 légumes aux courgettes, poireaux et carottes

1 Pomme de terre
1 Courgette
2 Poireaux
1 Carotte
1 Bouillon de légumes
1
Éplucher la pomme de terre et la carotte, et les ajouter dans l’Incroyable Cocotte.
2
Laver le poireau et le couper en rondelles, et faire de même avec la courgette, et les ajouter à la préparation.
3
Couvrir d’eau, mettre le bouillon de légumes, et laisser cuire 45 minutes.
4
Mixer les légumes à l’aide d’un mixeur plongeant, et déguster avec un filet de crème fraîche. Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Pomme de terre
1 Courgette
2 Poireaux
1 Carotte
1 Bouillon de légumes
On utilise le mixeur dans la cocotte même ?