AuteurSevlho23Une bonne recette italienne
150 g Pancetta en dés
1 Oeuf entier
4 Jaunes d'œufs
100 g Parmesan
500 g Pâtes cuites
1
Faire revenir la pancetta coupée en dés dans La Fabuleuse bien chaude jusqu’à ce que les dés soient légèrement roussis.
2
Mélanger les oeufs avec le parmesan.
3
Ajouter dans La Fabuleuse les pâtes cuites ainsi qu'une louche d’eau de cuisson.
4
Mélanger hors du feu avec les œufs/parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
150 g Pancetta en dés
1 Oeuf entier
4 Jaunes d'œufs
100 g Parmesan
500 g Pâtes cuites