Saucisses lentilles

250 g Lentilles vertes du Puy
200 g Lardons fumés
2 Carottes en rondelles
1 Gousse d’ail écrasée
1 Oignon coupé en 4
1 Clou de girofle
Sel poivre
6 Saucisses fumées
Herbes de Provence
1
Mettre les carottes, les lardons et l’ail à revenir dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter l’oignon coupé en 4 avec un clou de girofle planté dans un morceau d’oignon.
3
Ajouter les lentilles, les saucisses.
Saler et poivrer puis ajouter les herbes de Provence.
4
Ajouter 650 gr d’eau froide.
Couvrir et laisser cuire à petit feu pendant 45 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
250 g Lentilles vertes du Puy
200 g Lardons fumés
2 Carottes en rondelles
1 Gousse d’ail écrasée
1 Oignon coupé en 4
1 Clou de girofle
Sel poivre
6 Saucisses fumées
Herbes de Provence