AuteurAnghjula21264Pot au feu
Viande pour pot au feu(palleron, os à moelle)
Carottes(nombre en fonction des goûts)
Poireaux(nombre en fonction des goûts)
Navets(nombre en fonction des goûts)
Pommes de terre(nombre en fonction des goûts)
Oignons(nombre en fonction des goûts)
2 Bouillons cube au boeuf
Selà votre convenance
1
Mettre la viande dans l’Incroyable Cocotte, recouvrir d'eau froide et saler. Porter à ébullition.
2
Une fois à ébullition, ajouter les bouillions cubes, les navets, les oignons et les carottes.
Attendre que ça bout à nouveau, mettre à feu doux et laisser mijoter 4h.
3
1h avant la fin de cuisson, ajouter les pommes de terre et les poireaux.
4
Mettre les légumes et les viandes dans un plat, servir avec de la mayonnaise maison.
5
Réserver le bouillon pour le lendemain avec des vermicelles.
Ustensiles
Ingrédients
Viande pour pot au feu(palleron, os à moelle)
Carottes(nombre en fonction des goûts)
Poireaux(nombre en fonction des goûts)
Navets(nombre en fonction des goûts)
Pommes de terre(nombre en fonction des goûts)
Oignons(nombre en fonction des goûts)
2 Bouillons cube au boeuf
Selà votre convenance