AuteurCocotte5034Mijoté de bœuf avec carottes et vin rouge
700 g Viande bœuf pour bourguignon
2 Oignons
3 Carottes
200 g Lardons
2 c-à-s Huile d'olive
½ Bouteille vin rouge
2 c-à-s Farine
1
Éplucher et émincer les oignons.
Éplucher et couper en rondelles les carottes.
2
Faire revenir dans La Fabuleuse les oignons avec la viande.
3
Ajouter les lardons, les carottes, le vin rouge.
4
Saupoudrer de farine.
Assaisonner et laisser mijoter pendant 1h45.
Servir !
Ingrédients
700 g Viande bœuf pour bourguignon
2 Oignons
3 Carottes
200 g Lardons
2 c-à-s Huile d'olive
½ Bouteille vin rouge
2 c-à-s Farine