L’hiver arrive. Une petite choucroute pour se réchauffer.

500 g Choux cuit
1 Oignon Émincé
200 ml Vin blanc
ViandeSaucisses de Strasbourg et de Montbeliard. Palette fumée et lard fumé
2 Pommes de terreOu 3 selon la grosseur
1
Dans la Fabuleuse, faire revenir l’oignon. Arroser de vin blanc et laisser réduire.
2
Ajouter le choux cuit. Disposer par dessus,
Les saucisses, la viande, et les pommes de terre. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux.
3
Cette Fabuleuse et vraiment fabuleuse car elle n’accroche pas.
Délicieux !
Ingrédients
500 g Choux cuit
1 Oignon Émincé
200 ml Vin blanc
ViandeSaucisses de Strasbourg et de Montbeliard. Palette fumée et lard fumé
2 Pommes de terreOu 3 selon la grosseur

Je vais essayer ce wekend.