AuteurMaalouuxFilet de veau en sauce avec des bonnes pâtes !
1 Carotte
1 Oignon
120 g De champignons de Paris
300 g De filet de veau
220 g De pâtes
½ tasse De vin blanc
1
Dans la Fabuleuse, faire chauffer un bon filet d’huile d’olive.
2
Faire dorer le filet sur chaque face à feu vif, puis ajouter le vin blanc pour déglacer,
3
Pendant ce temps, éplucher l’oignon et la carotte, puis les ajouter dans La Fabuleuse.
4
Ajouter un petit peu d’eau, puis les champignons.
Saler et poivrer et laisser cuire 20/25 minutes selon l’épaisseur du filet avec le couvercle.
5
Pendant ce temps, dans l’Incroyable Casserole, faire bouillir de l’eau et y plonger les pâtes.
6
Servir en tranches le filet de veau, avec des pâtes, et un peu de fromage pour plus de gourmandise.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Carotte
1 Oignon
120 g De champignons de Paris
300 g De filet de veau
220 g De pâtes
½ tasse De vin blanc