Automne-hiver

1 Courge butternut
1 Oignon
3 Œufs
100 g Parmesan ou gruyère râpé
200 ml Lait
Sel et poivre
100 g Riz complet
1
Éplucher la courge et la couper en gros morceaux et la passer au mixeur.
2
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
3
Mettre là préparation dans l’Incroyable Cocotte légèrement huilée.
Bien tasser.
4
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 180° pendant 50 minutes.
Puis 25 min à 150 degrés.
Ustensiles
Ingrédients
1 Courge butternut
1 Oignon
3 Œufs
100 g Parmesan ou gruyère râpé
200 ml Lait
Sel et poivre
100 g Riz complet