Saucisses aux lentilles, carottes, pommes de terre et lardons

4 Carottes
3 Saucisses fumées
100 g Lardons
250 g Lentilles sèches
700 ml Bouillon
2 Oignons
Thym et laurier
1
Éplucher et couper en morceaux les carottes et les pommes de terre. Couper les oignons.
2
Couper les saucisses et faire revenir 5 minutes dans La Fabuleuse. Mettre de côté.
3
Mettre à cuire les lardons et ajouter les oignons.
4
Ajouter les légumes. Faire revenir 5 minutes à feu doux.
5
Ajouter les lentilles. Faire revenir 2 minutes à feu deux.
6
Ajouter le bouillon, le thym et le laurier.
7
Couvrir et laisser chauffer 40 minutes à feu doux.
8
Saler et poivrer.
9
Rajouter les saucisses à la fin et servir !
Ingrédients
4 Carottes
3 Saucisses fumées
100 g Lardons
250 g Lentilles sèches
700 ml Bouillon
2 Oignons
Thym et laurier