AuteurMar1218Crème brûlée à la cocotte
500 ml Lait
1 Sachet de sucre vanillé
6 Œufs
200 g Sucre
Cassonade
1
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé dans l’Incroyable Cocotte.
2
Pendant ce temps, battre les œufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène.
3
Une fois que le lait est chaud, ajouter le mélange dans la Cocotte en mélangeant bien.
4
Mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe.
5
Verser dans un plat allant au four et laisser cuire 40 minutes à 120 degrés.
6
10 minutes avant la fin ajouter la cassonade dessus pour faire caraméliser.
7
Laisser refroidir. C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
500 ml Lait
1 Sachet de sucre vanillé
6 Œufs
200 g Sucre
Cassonade