AuteurAudreylevieux98Riz au four avec chorizo et pois chiches
500 g De riz à risotto ou dessert
2 Boîtes de pois chiches
1 Chorizo non piquant
300 g De lardon
6 Tranches de jambon fumé
2 l De bouillon de poule
Ail
Échalotes
1
Couper le jambon et le chorizo en petits morceaux.
Faire revenir dans la Fabuleuse avec les lardons.
2
Couper les échalotes et l’ail et les faire revenir avec.
3
Faire chauffer le bouillon.
4
Mettre dans la Fabuleuse le riz (1 verre de riz pour 2 verres de bouillon).
Procéder ainsi pour que le riz absorbe le bouillon.
Ajouter les pois chiches et enfourner 20 min à 180 degrés.
5
Bien mélanger et laisser 5 à 10 min de plus si besoin selon la cuisson de votre four.
Servir chaud !!
Ustensiles
Ingrédients
500 g De riz à risotto ou dessert
2 Boîtes de pois chiches
1 Chorizo non piquant
300 g De lardon
6 Tranches de jambon fumé
2 l De bouillon de poule
Ail
Échalotes