AuteurLou1089Recette rapide et efficace, cette quiche peut se manger aussi bien chaude que froide.
400 g Brocolis
4 qts Œufs
200 g Saumon fumé
1 qt Petite brique de crème liquide légère
1 c-à-c Curcuma
2 c-à-c Moutarde à l’ancienne
1 qt Poignée de gruyère râpé
1 qt Pâte feuilletée
1
Faire cuire votre brocoli dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse.
2
Pendant ce temps, battre les œufs.
Ajouter la crème liquide, la moutarde et le curcuma.
3
Étaler votre pâte feuilletée dans votre Fabuleuse.
Piquer votre pâte à l’aide d’une fourchette.
4
Étaler votre brocoli puis votre saumon fumé coupé en petits morceaux sur votre pâte.
5
Verser votre préparation liquide d’œufs et de crème.
Parsemer de gruyère râpé sur le dessus.
6
Enfourner dans votre four préchauffé à 180ºc pendant environ 30 à 35 minutes.
7
Régalez vous bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
400 g Brocolis
4 qts Œufs
200 g Saumon fumé
1 qt Petite brique de crème liquide légère
1 c-à-c Curcuma
2 c-à-c Moutarde à l’ancienne
1 qt Poignée de gruyère râpé
1 qt Pâte feuilletée
Bonjour
Faut il mettre le couvercle ?