AuteurGenevièveDélicieux en période hivernale
700 g morceaux gigot d'ageau
3 Échalotes
1 Carotte
1 Boîte de bons flageolets
1 Verre de vin rouge ou blanc
1 c-à-c Herbes de Provence
1 Tête d'ail
1
Faire revenir les morceaux de gigot avec ou sans l'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter et faire revenir les morceaux d'ail, d'échalotes et de carotte.
3
Arroser du verre de vin, incorporer les herbes et couvrir.
4
Faire mijoter.
5
10 minutes avant la fin ajouter les flageolets.
Ustensiles
Ingrédients
700 g morceaux gigot d'ageau
3 Échalotes
1 Carotte
1 Boîte de bons flageolets
1 Verre de vin rouge ou blanc
1 c-à-c Herbes de Provence
1 Tête d'ail
JE VIENS D ACHETER MA COCOTTE.JE NE L AI PAS ENCORE ESSAYEE