AuteurNephro64Plat complet, équilibré et simple a préparer
Paupiettes de poulet accompagnées de champignons , courgettes , poivrons et riz
3 Paupiettes de poulet
2 Courgettes
2 Poivrons
200 g Champignons
100 g Riz
1 Petite boîte concentré de tomate
1 c-à-s Farine
Sel et poivre
Huile
300 ml Eau
1
Mettre un filet d huile dans la Fabuleuse et saisir les paupiettes sur tous les côtés.
2
Pendant ce temps, émincer les champignons.
Couper les poivrons en lanières et les courgettes en rondelles.
3
Une fois les paupiettes saisies, les réserver et faire suer les légumes dans la Fabuleuse.
4
Rajouter la farine et le concentré de tomate, bien mélanger. Rajouter l’eau, assaisonner.
5
Remettre les paupiettes dans la Fabuleuse, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
6
Rajouter le riz, bien mélanger, couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ( jusqu’à ce que le riz soit tendre ) en remuant régulièrement.
Bon appétit !
Ingrédients
3 Paupiettes de poulet
2 Courgettes
2 Poivrons
200 g Champignons
100 g Riz
1 Petite boîte concentré de tomate
1 c-à-s Farine
Sel et poivre
Huile
300 ml Eau