Poêlée de chanterelles en persillade

1 Échalote
300 g De chanterelles
3 c-à-s De crème entière
1 c-à-s De mélange ail et persil
1
Dans l’Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables, faire chauffer un gros filet d’huile d’olive, et y ajouter l’échalote émincée 2 minutes, puis les chanterelles.
2
Laisser suer encore 2 minutes, puis ajouter la persillade et la crème.
3
Faire cuire 6 minutes à feu doux, saler et poivrer.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Échalote
300 g De chanterelles
3 c-à-s De crème entière
1 c-à-s De mélange ail et persil