Auteurouestsolen78Un plat léger, ig bas et plein de saveurs.
1 Chou-fleur
1 Oignon
1 Ail
500 g Viande hachée ou tofu pour version veggie
Piment de cayenne
Sel et poivre
700 ml Pulpe de tomates ou sauce tomates
Fromage râpé
1
Détailler le chou-fleur en fleurettes et les faire cuire 4 min au cuiseur vapeur.
2
Émincer l’ail, et l’oignon puis faire rissoler avec un filet d’huile d’olive dans une poêle. Ajouter la viande hachée et la pulpe de tomate.
3
Dans l’incroyable Cocotte, mélanger le chou-fleur avec la préparation à base de viande à feu doux. Assaisonner.
4
Parsemer le mélange de fromage râpé et mettre au four pour 30 à 40 min à 180°.
Ustensiles
Ingrédients
1 Chou-fleur
1 Oignon
1 Ail
500 g Viande hachée ou tofu pour version veggie
Piment de cayenne
Sel et poivre
700 ml Pulpe de tomates ou sauce tomates
Fromage râpé