AuteurMandou12Sain
1 Oignon Rouge
200 g Lardons
½ Potimarron
1 Gousse d'ail
10 ml Vin blanc
200 g Riz
500 ml Bouillon
1
Mettre le demi potimarron et la gousse d’ail sur la plaque du four.
Cuire au four pendant 20 min à 200 °C. Une fois cuit le mixer.
2
Émincer ensuite l'oignon.
Dans la Fabuleuse, faire revenir l'oignon, les lardons avec un filet d'huile d'olive.
3
Ajouter ensuite le vin blanc et le riz, puis faire revenir pendant 5 min à feu moyen.
4
Ajouter le bouillon et le potimarron mixé.
Mettre le mélange dans la Fabuleuse et cuire à feu moyen, pendant environ 20 min.
Déguster chaud.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon Rouge
200 g Lardons
½ Potimarron
1 Gousse d'ail
10 ml Vin blanc
200 g Riz
500 ml Bouillon