AuteurSophieLfft02Tarte tatin cuisson avec la fabuleuse poêle à tout faire
6 qts Pommes goldenGrosse
50 g Beurre
50 g Cassonade
1 qt Pâte feuilletée
1
Éplucher et ôter les pépins des pommes puis les couper en quartiers.
Préchauffer le four à 180°.
2
Dans la Fabuleuse, faire revenir le beurre avec le sucre cassonade puis ajouter les pommes. Faire légèrement caraméliser.
3
Enlever du feu, recouvrir les pommes avec la pâte feuilletée en veillant à bien rabattre la pâte sur les bords.
Piquer la pâte et enfourner pendant 30 minute.
Sortir du four et démouler.
4
À déguster accompagnée d'une boule de glace.
Ingrédients
6 qts Pommes goldenGrosse
50 g Beurre
50 g Cassonade
1 qt Pâte feuilletée