À déguster avec une salade d’endives aux noix.

1 Pâte brisée pur beurre
230 ml Crème fraîche liquide
3 Œufs
30 g Beurre
200 g Lardons
Muscade
Sel
Poivre
1
Préchauffer le four à 180 degrés.
2
Piquer la pâte à la fourchette et la parsemer de copeaux de beurre.
3
Faire revenir dans La Fabuleuse les lardons puis éponger le gras ensuite.
4
Battre les œufs et ajouter la crème.
5
Saler et poivrer puis ajouter la muscade.
6
Déposer la pâte dans La Fabuleuse et verser la préparation.
7
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 180° pendant 45 à 50 minutes.
Ingrédients
1 Pâte brisée pur beurre
230 ml Crème fraîche liquide
3 Œufs
30 g Beurre
200 g Lardons
Muscade
Sel
Poivre