On peut y ajouter des pruneaux ou des raisins secs suivant les goûts.

250 g Farine épeautre
150 g Sucre poudre
4 Œufs
1 Sachet sucre vanillé
1 l Lait
Pruneaux
1
Mettre la farine dans un grand saladier.
2
Ajouter les oeufs, remuer le tout.
3
Ajouter le sucre vanillé et le sucre.
4
Incorporer le lait doucement à l’aide du fouet pour éviter les grumeaux puis ajouter les pruneaux.
5
Verser la pâte dans La Fabuleuse. Enfourner pendant 40 à 50 min de cuisson à 180 degrés.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
Ingrédients
250 g Farine épeautre
150 g Sucre poudre
4 Œufs
1 Sachet sucre vanillé
1 l Lait
Pruneaux